Recomanat

IBERUS BIRDING&NATURE

Ecoturismo y Actividades

IBERUS BIRDING&NATURE

La Carolina (Jaén) España

Sorteando montes de encina, matorral, olivo y vid desde las Navas, el municipio de La Carolina se yergue señorial con sus calles de naranjo. La villa, nacida de la repoblación de Sierra Morena, se asentó en el s. XVIII en torno a “La Peñuela”, antiguo convento carmelita, que daba nombre a la población. Su trazado, de travesías limpias y caserones encalados, nos revela una arquitectura de corte neoclásico. Junto a la iglesia de la Concepción, destacan los edificios institucionales: el Palacio del Intendente Olavide, la Aduana, la Cárcel y el Ayuntamiento. La caza goza de gran tradición en toda la zona y son típicos los platos de perdiz, venado o jabalí, así como sus manufacturas de zahones y morrales.
LAS NAVAS DE TOLOSA: El paisaje roqueño de Sierra Morena abraza los llanos de Las Navas.
En sus inmediaciones, restos de las fortalezas de Tolosa y de Ferral, impronta de omeyas y bereberes, atestiguan la importancia estratégica de esta plaza, ganada por los cruzados a las huestes almohades en el s. XIII. El paso de La Losa le brinda apellido. Posada que fue de salteadores de caminos, constituye hoy una sensacional reserva de flora y fauna: el Parque Natural de Despeñaperros. Muy cerca también, el santuario ibérico del Collado de los Jardines.

Ecoturismo y Actividades
EC/JA/00001
La Carolina (Jaén)
grupos
« Tornar enrere