CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN HOSPITALIDAD SOSTENIBLE, DE BAJO IMPACTO SOCIO AMBIENTAL Y DE ALTO RANGO DE SERVICIOS
La Fundación Ecoturismo Latinoamericana (FUNECO), debido al gran interés que despierta esta capacitación y la convocatoria lograda en cada una de las ediciones anteriores, sumado a interesados que no han podido acceder por falta de cupo y las continuas consultas que recibimos sobre el curso, es que repetimos el mismo.
Esta especialización permite conocer todos los diferentes aspectos y peculiaridades de una hotelería de pequeña y mediana escala –no más de 30/40 plazas- ambientalmente sostenible, socialmente responsable y de alta gama de servicios. Una hospitalidad realmente personalizada y pensada como un proyecto de vida rentable y gratificante, en comunión con el medio ambiente natural, cultural y social de la zona donde se encuentre localizado el mismo.
Es una hospitalidad completamente diferente a la hotelería tradicional, ya que manejar o desarrollar un lodge, un eco lodge, una posada o finca rural o un glamping, difieren por completo de una operación hotelera convencional. Son muchos y muy variados los aspectos que la hacen diferente.
Los contenidos del curso fueron íntegramente desarrollados pensando en aquellas personas que desconocen por completo la actividad, pero que probablemente estén considerando la posibilidad de encarar un nuevo proyecto de vida convirtiéndose en anfitriones hospederos. No obstante, resulta de gran utilidad incluso para quienes ya poseen experiencia en la materia, quienes seguramente se habrán de encontrar con muchos aspectos nuevos, o contenidos que no se encuentran contemplados en los planes de estudio de las carreras de hotelería. Es un curso dinámico y ameno en el que se combinan aspectos técnicos con un rico anecdotario que sirve para despejar dudas y conocer casos testigos concretos de diversa índole relacionados con la hospitalidad, de cómo se generaron y como fueron resueltos. Aspecto no habituales en la enseñanza formal pero que consideramos muy enriquecedores y que resultan un importante aporte en muchos aspectos.
El curso está programado para ser dictado en 14 módulos, los que les serán enviados semanalmente a los cursantes a través de Internet y en archivo Word, es decir de la manera más sencilla. La duración total del curso es de 12 semanas y contempla una carga estimada en 52 horas. Ya entrado el curso los tutores se pondrán en contacto con los cursantes que lo requieran, por videoconferencia vía whatsapp, en forma personalizada, Asimismo el cursante podrá contactarse con el tutor, todas las veces que lo estime necesario. No obstante la comunicación habitual se realiza a través de e-mail.
Para más información:
FUNDACION ECOTURISMO LATINOAMERICANA
(1990 – 2024)
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